Чернослив — это сушёная слива, обычно тёмного сорта. Относится к сухофруктам. Некоторые полезные свойства чернослива:
Поддержка здоровья сердечно-сосудистой системы. В черносливе содержится большое количество калия, который способствует нормализации артериального давления.
Снижение количества «плохого» холестерина и стабилизация уровня сахара в крови.
Укрепление иммунитета. Витамин С в составе чернослива помогает укрепить иммунную систему человека.
Улучшение памяти. Кверцетин, который содержится в черносливе, обладает противовоспалительным и противовирусным действием, а также помогает улучшить память.
Помощь от запоров. Чернослив содержит клетчатку, которая мягко усиливает перистальтику кишечника.
Укрепление костей. В черносливе содержатся витамин К, а также фосфор, магний, калий и целый набор антиоксидантов.
Поддержка здоровья нервной системы. Витамин В6 и магний, которые содержит чернослив, помогают нормализовать работу нервной системы, улучшить качество сна, а также снижают риск развития депрессии и нервных срывов.
Улучшение здоровья глаз. Из-за высокого содержания каротина чернослив очень полезен для глаз.