Огурцы с пупырышками — вид огурцов, у которых кожура покрыта мелкими пупырышками. Такие огурцы подходят для приготовления салатов, закусок и свежих соков. Также их часто выбирают для засолки и консервирования — через отверстия в пупырышках рассол распределяется в огурце более равномерно. Некоторые полезные свойства огурцов:
Увлажнение — обилие воды в составе огурца положительно влияет на снабжение жидкостью органов и тканей.
Мочегонный эффект — помогает избавиться от отёков и излишков жира в тканях организма.
Природный абсорбент — активно выводит яды и другие вредные вещества при интоксикации.
Соли в составе выравнивают кислотно-щелочной баланс и процесс обмена веществ, нейтрализуют и выводят из организма излишки кислых соединений.
Клетчатка — очищает кишечник, благоприятно влияя на его моторику и перистальтику.
