В отзывах о хурме испанского сорта (например, Kaki) отмечают, что мякоть плотная, но сочная и сладкая, вяжущего вкуса нет. Это связано с повышенным содержанием сахаросодержащих веществ — глюкозы и фруктозы, которые являются легкоусвояемыми углеводами.
Плоды правильной формы, среднего размера, равномерного окраса.
