Миндаль — плод небольших деревьев и кустарников, который не является настоящим орехом, а скорее семенем, заключённым в твёрдую оболочку. Обладает приятным мягким и слегка ореховым вкусом. Его обычно используют в различных блюдах и кондитерских изделиях.