Американские жареные солёные фисташки — крупные деликатесные фисташки в хрупкой светлой кожуре. Ядрышки ярко-зелёные. Вкус — нежный, слабосолёный. По некоторым описаниям, имеет мягкий вкус с классическим немного сладким и древесным оттенком. Солёное лакомство подают к пиву, белому вину, в составе орехового ассорти. Для придания экзотического вкуса фисташки добавляют в салаты, соусы, гарниры, выпечку.