Состав: молоко пастеризованное, соль пищевая поваренная, закваска термофильных и мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, хлористый кальций, регулятор кислотности — лимонная кислота.
Пищевая ценность на 100 г:- белки — 18 г;
- жиры — 45 г;
- углеводы — 2 г.
