«Хасс» (также называют «хаас») — сорт авокадо с тёмно-зелёной или красноватой шершавой кожицей. Особенность — лёгкий ореховый привкус. За счёт толстой грубой кожуры авокадо сорта «Хасс» хорошо переносит перевозку, поэтому в магазины попадает спелым. Пищевая ценность: сырой авокадо состоит из 73% воды, 15% жира, 9% углеводов и 2% белка.
